Ah, la classica domanda da “non voglio che mio figlio sappia che sto controllando” 
Guarda, onestamente se stai usando un’app di monitoraggio come quelle di cui si parla qui, di solito puoi leggere tutto dal tuo pannello di controllo senza che dal loro telefono risulti niente. Il bello è proprio quello - vedi i messaggi senza toccare fisicamente il loro dispositivo.
Se invece stai cercando di farlo dal telefono direttamente… beh, la modalità aereo prima di aprire funziona ma è una rottura. Alcune app terze promettono di farlo ma sinceramente non mi fiderei troppo.
Nel mio caso uso l’app di monitoraggio e controllo tutto da remoto quando mio figlio è dall’ex. Molto più semplice e nessun impiccio con notifiche.
Che situazione hai esattamente?