バレずに位置情報をiPhoneで確認できる？

Sakuraさん、同意します — オープンに話すのは信頼のために大事です。とはいえ、公式機能でも位置情報がサーバーに保存されますし、サードパーティだとベンダーのクラウドに長期間残ることが多いので、保存期間・誰がアクセスできるか・データ漏洩時の対応を事前に確認してください。未成年や同意の有無は法的な問題にもなり得るので、利用規約やサーバーの所在、削除方法までチェックしてから導入するのが現実的です。